Yayla çorbası

Kaç Kişilik 8 kişilik

Hazırlama Süresi 15 dk

Pişirme Süresi 25 dk

 

Malzemeler

  • 1 su barda pirinç
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 6 su bardağı su
  • 1 tane yumurta sarısı
  • Tuz
  • nane

YAPILIŞI

  • Pirinci yıkadık’tan sonra tencereye alınıp pişirilir
  • Ayrı bir kapta yoğurt, un ve yumurta sarısı çırpılarak terbiye yapılır
  • Kaynayan çorbaya karıştırarak dökülür bir iki dakika daha kaynatılır
  • Üzerine nane serpilerek servis yapılır İsteğe göre tereyağı eritilip üzerine dökülerek servis yapılır.

Afiyet olsun…

 

 

 

 

 

Yazı Kategorisi:
Çorbalar

Comments are closed.

Yemekmio! random posts ..