TEK ATIMLIK ÇÖREKOTLU MİSKET KURABİYE

Tek Atımlık Çörekotlu Misket Kurabiye

125 gr tereyağı (yumuşamış)
Yarım Türk kahve fincanı sirke
2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
1 dolu çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
2 tatlı kaşığı çörek otu

Tek Atımlık Çörekotlu Misket Kurabiye Yapılışı

Yoğurma kabımızın içine tereyağı, sıvıyağı, sirke, pudra şekeri, yumurta akı ve tuzumuzu koyalım ve çırpalım. Mahlep, çörek otu konularak karıştırılır. Kontrollü bir şekilde un ilavesi yapılır ve kabartma tozu da eklenir. Fındıktan daha büyük parçalar koparalım, yuvarlayıp tepsiye dizelim. Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Üzerine yumurta sarısını sürüp 175 derecelik fırına sürelim. Üstü iyice kızarana kadar pişirelim. Daha sonra istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

15 − fourteen =

Yemekmio! random posts ..