PATATESLİ KAHVALTI KEKİ
3 adet yumurta
4-5 orta boy patates
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Tuz, kimyon, nane, pul biber, rezene ve susam
Yarım kâse beyaz peynir
Üzeri için; çörek otu ve susam
PATATESLİ KAHVALTI KEKİ YAPILIŞI
Patateslerimizi soyalım, kızartmalık olacak şekilde doğrayalım. Tepsimize aralıklı dizelim. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağımızı ilk önce kendi aralarında çırpalım. Daha sonra baharatlarımızı, kabartma tozu ve unumuzu ekleyelim karıştıralım. Elde ettiğimiz kek hamurunu patateslerin üzerine dökelim. Üzerini çörek otu ve susamlar süsleyim önceden 200 dereceye ayarladığımız fırınımıza sürelim. Kontrollü bir şekilde pişirelim. Daha sonra servise hazır. Afiyet olsun.
