Kaç Kişilik 1 KİŞİLİK
15 dk.
MALZEMELER
- 1 su bardağı konserve meksika fasulyesi
-
1 adet orta boy kırmızı soğan
- 3 yemek kaşığı konserve mısır
- 2 adet domates
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 adet limon
- 1 yemek kaşığı portakal suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
- Bir konserve Meksika fasulyesini konserveden cıkarıp bir süzgece koyup bol suyla durulayın.
- Kırmızı soğanları küp küp doğrayın, kişnişi çok ince olmayacak şekilde kıyın, domatesin çekirdekli kısmını ayırın, etli kısmını küp küp doğrayın.
- Suyu süzülen Meksika fasulyelerini derin bir çanağa alın ve sos malzemeleri dışındaki diğer bütün malzemelerle karıştırın.
- Zeytinyağ, baharatlar, limon ve portakal suyunu iyice çırpın ve fasulyeli karışımın üzerine gezdirin.
- Salatayı sos ile iyice harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun